Srijeda, 08. srpnja 2009. 

Članica nacionalne mreže Zaklade Anna Lindh, FISPMED ONLUS  u suradnji s Teniskim klubom Barbarigo iz venecijanskog Lida, sa zadovoljstvom vas poziva da sudjelujete u prvom izdanju natječaja pod nazivom “Tradicionalni recepti stanovnika Mediterana i crnomorskog bazena”.

Ovaj natječaj dio je FISPMED-ove inicijative pod nazivom “Otkrijmo tradicionalne recepte mediteranske kuhinje i prehrane u crnomorskom bazenu”, koji podržava regija Veneto. Ideja je da se potakne i razvije znanje o hrani i kulturi u sredozemnom i crnomorskom području unutar općeg okvira međunarodne suradnje, istovremeno unapređujući njegove tradicije i čuvajući teritorij. Cilj je stvoriti zakladu za potporu malim projektima solidarnosti koje promiče mreža FISPMED ONLUS.

Sudjelovati je lako: samo trebate poslati svoj recept elektronskom poštom sjedištu FISPMED ONLUS-a u Veneciji na adresu:  iniziative@fispmed.net, s naznakom “ricettemediterraneomarnero” u polju predmet, ili ispuniti, najkasnije do 4. kolovoza 2009., elektronski obrazac dostupan na talijanskom, engleskom i francuskom jeziku na internetskoj stranici  www.donaconunsorriso.org/ricettedelmediterraneomarnero kada kliknete na “Partecipa”.

Od primljenih prijedloga, 18 recepata bit će uklopljeno u 6 jelovnika koji će biti posluženi tijekom 4 svečane večere koje će se održati u Teniskom klubu Barbarigo. Njihovi autori bit će nagrađeni košarom organskih prehrambenih proizvoda koji su tipični za regiju Veneto, procijenjene vrijednosti od 150 eura.

Autorima recepata koji osvoje prvo i drugo mjesto bit će plaćeni troškovi dvodnevnog smještaja u venecijanskom Lidu kako bi mogli besplatno sudjelovati na finalnoj gala večeri koja će se održati 11. rujna 2009. Posebni gosti finalnog događanja bit će međunarodni kuhari i neke tvrtke koje se bave filmskom produkcijom, koje će istovremeno prisustvovati 66. Međunarodnom filmskom festivalu u Veneciji.
Nadalje, svi koji budu sudjelovali u natječaju slanjem svojih recepata, dobit će kao nagradu lijepu kuharsku pregaču (broj pregača je ograničen).

Za sudjelovanje na svakoj od svečanih večera (svakoga petka od 21. kolovoza do 11. rujna 2009. od 20h nadalje) predviđena je minimalna donacija od 40 eura po osobi, te od 100 eura za finalnu gala večeru. Donacije od više od 150 eura uključivat će elegantnu publikaciju o otocima venecijanske lagune.

Više: http://www.donaconunsorriso.org/